公開日: 2026.07.31
「ひろのぶと、海士町へ行く」リアルタイム実況中!
島根県隠岐諸島にある「海士町」。まず読み方がわからない。
「あまちょう」といいます。
そんな島で、ウイスキーをつくる!という人たちがいます。
AMA Whiskey&Co. のみなさんに、会う。
ひろのぶと株式会社の、4泊5日の旅が、はじまります。
Entoの朝
廣瀬 翼
投稿日: 2026.08.04 08:00
朝起きると、目の前が海でした。

すごい景色。
ご飯を食べに、ロビーへ。そこからの景色もすごい。

そして海のこの透明度!

さて、今日の朝ごはんお品書き。

こんなしっかりした朝ごはん食べるの、いつぶりか。幸せ。


食事どころから、船も見えました。

2日目の朝、朝ごはん
加納穂乃香
投稿日: 2026.08.04 07:13
快晴です。
セミが鳴いて、暑いです。
朝日すごいし、水がきれいです。

朝ごはんいただきます。


大事なことはすべて、スナックで決まる。
廣瀬 翼
投稿日: 2026.08.04 00:38
海士町には複数あります。夜の2次会はスナックが定番だそう。
今日はその中で、「みちくさ」さんに伺いました。

名物ママは、「たきさん」と親しまれている宮岡多喜子さん。
平成元年、42歳の時にこのお店を始め、今年で35年です。

「みちくさ」というお店の名前は、もともとたきさんのお母様が隠岐の島で開かれていたスナックの名前だそう。
とても素敵でチャーミング。お話をしていて自然とニコニコしてしまうママさん。そして。島のすべての情報が自然と集まってくるような場。
AMA Whiskey&Co.の森川さんが「島の大事なことはすべてスナックで決まる」とおっしゃっていたのですが、それがよくわかる空間と時間でした。
島外から来た方が「みちくさ」に寄り、ママのファンになって「またきます!」なんてこともよくあるそう。
明日から少しお出かけというママ。私たちの旅程の中でお会いできるのは、今日だけでした。
そんなタイミングで伺ってお会いできたのも、何かのお導きかもしれません。

海士町1日目でした。
街クリ 編集部
投稿日: 2026.08.03 23:59
田中泰延と廣瀬翼は大阪から海士町へ。
加納穂乃香と上田豪は東京から海士町へ。
今日は、それぞれのルートで隠岐・海士町に上陸しました。
18:30に海士町の菱浦港に到着し、
AMA Whiskey&Co.の名越さんがお出迎えしてくださいました。
すぐに、ホテル「Entô(エントウ)」にチェックインをしました。

それからお食事処「味蔵」へおじゃましました。

AMA Whiskey&Co.の社長 山内さんと、名越さん、森川さんとおいしいご飯を食べました。
お酒は、もちろん、
AMA Whiskey&Co.の「God Spirits」です。
食事にとっても合う、すっきりとおいしいジンです。

隠岐のお酒、「承久の宴」という日本酒も大オススメとのことで、いただきまいした。こちらもスッキリ飲みやすく、田中泰延いわく「日本酒のシャルドネ」だそう。

最後は、スナック「みちくさ」でお酒を飲みながらスナックのママにお話しを聞きました。
スナックには島のいろんな人があつまるので、情報もそれだけ集まってくるそう。
AMA Whiskey&Co.の森川さんがおっしゃっていた、「大事なことはスナックで決まる」という言葉、そのとおり!と絶妙な納得感でした。

明日は、海士町のスポットをご案内いただき、
メインのAMA Whiskey&Co.の取材に行ってまいります!
直会(なおらい)にお邪魔しました
廣瀬 翼
投稿日: 2026.08.03 22:10

同じお店で開かれていた「直会」
先日あったお祭りの運営チームの打ち上げだそうです。
とっても元気に盛り上がっていました!
みーんなAMA Whiskey&Co.さんのお知り合いだそうで、ちょこっとお邪魔しました!
海士町の菱浦、若い人いっぱいで元気です。
